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いちじくガナッシュ
¥700($4.42)
COMING SOON
2026年10月23日 20:00 から販売
※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。
※ひとつからご購入頂けます
セミドライにした無花果を
たっぷり混ぜ込んだガナッシュです
無花果は黒い宝石ビオレソリエスを
使っています
店主がセミドライにした無花果は
甘味は市販のドライ無花果に比べて
甘味とネットリした食感は少ないですが
フレッシュさを残しているので
ローガナッシュに合います
更にビオレソリエスはカカオに負けない位の
味わいを持っているので
めぐチョコはビオレソリエスしか使わないです
フィリングの甘味を
メープルシロップにしています
こっくり、後味は深いビター
そんな味わいです
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レビュー
(181)
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