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いちじくガナッシュ
¥700 税込
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2025年12月26日 20:00 から販売
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いちじくのガナッシュ
セミドライにしたいちじくを
たっぷり混ぜ込んだガナッシュです
今回は黒い宝石
ビオレソリエスを使っています
それに合わせてフィリングの甘味を
メープルシロップにしています
こっくり、後味は深いビター
そんな味わいです
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