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オレオレオ イチゴ×ヘーゼルナッツ
¥3,500 税込
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上から読んでもオレオレオ
下から読んでもオレオレオ
オレオタルトを作った際
オレオ部分が店主のお気に入りになりました
って、実はオレオあんまり食べたことなくて
想像上で作ったオレオ
なので、俺のオレオ→オレオレオ
アーモンドプードルなどでザクザクした食感
かなりジャンクな印象ですが全部Rawです
クランチチョコとクッキーの間みたいな
味わいです
今回はドライストロベリーと
ヘーゼルナッツを混ぜ込みました
ドライストロベリーは
いつもガナッシュにのってるものも
入っていますが
今回はイチゴを半分にした
厚みがあるドライストロベリーにして
混ぜ込んでいます
ナッツはあまりオイリーではない
ヘーゼルナッツで
ザクザク感が楽しめるチョコです
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